๐
๐๐๐ซ๐๐ข ๐๐ ๐ฃ๐ฎ๐ข๐ง ๐๐๐๐ : ๐๐๐ก๐๐ โ ๐๐๐ก๐๐
Lโรฉlevage est aujourdโhui au cลur de nombreux dรฉbats, souvent rรฉduits ร des analyses simplifiรฉes. Pour mieux comprendre les enjeux et dรฉpasser les idรฉes reรงues, participez ร notre webinaire !
ร travers les interventions de 3 experts – jean louis Peyraud, Florence Gondret et benoit dedieu – , ce rendez-vous animรฉ par philippe legrand apportera un รฉclairage scientifique sur les rรดles, services et impacts de lโรฉlevage au sein de nos systรจmes alimentaires et de nos territoires. Trois grandes thรฉmatiques seront abordรฉes :
โก๏ธ Comment les pratiques dโรฉlevage influencent-elles les qualitรฉs nutritionnelles, sensorielles et sanitaires des produits animaux ?
โก๏ธ Quels sont les impacts environnementaux rรฉels de lโรฉlevage et quels leviers existent pour rรฉduire son empreinte carbone ?
โก๏ธ Comment lโรฉlevage contribue-t-il ร la vie de nos territoires, aux paysages et aux dynamiques locales ?
Le webinaire se conclura par une session de questions-rรฉponses en direct avec les intervenants et les membres du conseil scientifique de lโIPF.
๐ ๐๐ง๐ฌ๐๐ซ๐ข๐ฏ๐๐ณ-๐ฏ๐จ๐ฎ๐ฌ ๐๐ฬ๐ฌ ๐ฆ๐๐ข๐ง๐ญ๐๐ง๐๐ง๐ญ pour suivre le webinaire en direct ou recevoir le lien de replay :https://app.livestorm.co/institut-for-a-positive-food/lelevage-et-le-territoire-role-de-lamont-des-filieres-sur-la-qualite-des-produits-dorigine-animale?s=872b8826-86f6-4df0-8c6e-7d3a038592ba