Mardi 21 octobre, nous étions ravis de présenter notre programme ALISA aux professionnels et habitants de la Métropole de Lyon, au sein de l’Institut Lyfe Research and Innovation Center (Ex-Institut Paul Bocuse Research Center).
Ce fut une journée riche en échanges passionnants sur un sujet crucial : 𝐥’𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞́𝐞 𝐞𝐭 𝐚𝐝𝐚𝐩𝐭𝐞́𝐞 𝐝𝐞̀𝐬 𝟓𝟓 𝐚𝐧𝐬.
L’événement mettait en lumière :
👉 𝐋’𝐚𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭 𝐥𝐮𝐝𝐢𝐪𝐮𝐞 du programme avec le jeu “Question pour un oignon” 🧅
👉 𝐋’𝐚𝐩𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞 avec la dégustation d’une recette issue du livret bénéficiaires.
La curiosité et l’intérêt manifestés par les participants pour la mise en place du programme #ALISA dans leurs structures confirment la pertinence de notre approche !
🙏 Un grand merci à toutes et tous pour ces moments de partage et de convivialité autour du bien manger à tout âge !
🙏 Merci aux équipes du Pôle Innovation du Centre de recherche et d’innovation de l’Institut Lyfe, la cheffe R&D, Clara Letellier pour cette démonstration culinaire et à Justine Prigent, cheffe de projet ALISA !
Vous souhaitez intégrer le programme ALISA ? Échangeons sur vos besoins : contact@institutforapositivefood.org