Un moment d’échange sur ce sujet essentiel avec :
Sarah Chouraqui, directrice de Too Good To Go France
Katia TARDY, co-fondatrice de la La Biscuiterie Handi-Gaspi (Lauréate du prix innovation Positive Food)
Bertrand SWIDERSKI, Directeur RSE du Groupe Carrefour
Le jeudi 23 juin à 11h a eu lieu le webinaire sur « Lutte contre le gaspillage alimentaire : Etat des lieux et exemples d’actions terrain. »
En France, 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année. Toutes les étapes de la chaine alimentaire, production, transformation, distribution et consommation sont concernées.
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