🚀 Le déploiement du programme #ALISA se poursuit avec succès pour promouvoir une alimentation saine, durable et joyeuse auprès de nos seniors !
Durant le mois d’avril 2026, c’est au Foyer Restaurant « Au goût du Jour » de la Ville d’Oullins-Pierre-Bénite que nous avons posé nos valises pour accompagner 12 participants motivés.
Au menu de cette session :
Le programme allie théorie et pratique pour donner des clés concrètes au quotidien. Après des échanges riches sur les piliers de l’alimentation, place à la cuisine ! Pour célébrer le retour des beaux jours, nous avons misé sur la fraîcheur avec :
• Un velouté de petits pois et son cracker de quinoa.
• Une crème cheesecake au skyr, fraise-basilic et son granola maison.
🤝 Plus que des recettes, du lien social
Au-delà de l’assiette, ces ateliers ont rappelé que la convivialité et le partage sont des ingrédients essentiels d’une alimentation saine. Le plaisir de cuisiner ensemble et de déguster en groupe est le meilleur moteur pour adopter durablement de bonnes habitudes !
🙏 Un immense merci au Service Seniors – CCAS de la Ville d’Oullins-Pierre-Bénite pour son accueil, la mise à disposition de ce superbe lieu et le recrutement de participants très motivés !
Merci également à la cheffe Marion ESTEVE pour son expertise culinaire et sa transmission passionnée lors de l’atelier cuisine, ainsi qu’à Justine Prigent pour l’animation.
🙋♂️ À qui le tour ?
Vous êtes un CCAS, un pôle seniors, une collectivité territoriale ou un lieu d’accueil pour seniors autonomes ?
👉 Pour en savoir plus sur le programme : https://lnkd.in/dyUS4My4
👉 Pour déployer ALISA dans votre structure : contact@institutforapositivefood.org
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ALISA c’est un programme clés en main de prévention santé qui s’adresse aux seniors de + 55 ans.
Créé par les experts de l’Institut For A Positive Food, Institut Lyfe Research and Innovation Center (Ex-Institut Paul Bocuse Research Center) et le programme Vivons en forme ▶️ Au service des Collectivités 🤩
🎯Son ambition :
Donner les moyens aux agents du service public d’agir auprès des seniors autonomes en faveur de la prévention et la promotion de la santé par l’alimentation.
👨🍳 Et concrètement ?
Un parcours composé de 3 ateliers alliant théorie et pratique. À travers la réalisation de recettes culinaires, les seniors sont sensibilisés aux bienfaits d’une alimentation saine, durable et accessible dans une ambiance conviviale et bienveillante ! Un excellent créateur de liens sociaux !
📚À disposition : livret de formation, outils pédagogiques, guide des bonnes pratiques…
📈 Depuis son lancement, le programme a été déployé dans 15 structures et a touché 198 bénéficiaires !
