Le modèle transthéorique du changement pour accompagner les changements de comportements alimentaires vers des régimes plus sains

🔎 Le 𝗺𝗼𝗱𝗲̀𝗹𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝘁𝗵𝗲́𝗼𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 montre que l’adoption de comportements alimentaires plus sains et durables passe par plusieurs étapes : 𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗰𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲, 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻, 𝗽𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, 𝗮𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗺𝗮𝗶𝗻𝘁𝗶𝗲𝗻. 👉 Dans ce carrousel, découvrez comment ce modèle peut être appliqué concrètement pour accompagner l’augmentation de la consommation de légumes 👇 🌱 Comprendre où se situe […]

Retour sur les temps forts de 2025 !

2025 a marqué nos 5 ans d’engagements pour une alimentation plaisir, saine et durable ! 📽️ Découvrez notre année en images avec ce petit récap vidéo 👇 Au programme de cette année intense :✅ Le déploiement du programme ALISA 👵 :. De nouvelles villes partenaires. Le partenariat avec AG2R LA MONDIALE et les « Rencontres Vitalité » […]

Lauréat 2025 de notre Prix Innovation Positive Food

Nous sommes fiers de vous dévoiler le grand lauréat de notre Prix Innovation Positive Food 2025 ! Ce prix a une mission claire : mettre en lumière les innovations qui accélèrent la transition alimentaire, en parfaite résonance avec la vision de l’Institut pour une alimentation alliant bien-être, convivialité et responsabilité. 🥁 And the winner is… Jabu !Toutes nos félicitations […]

Messages clés de notre webinaire : Enjeux et bases des recommandations de consommations alimentaires

Retrouvez la synthèse des interventions des 3 intervenants de notre webinaire du 13 novembre 2025 : Véronique Guerne : Quels sont les points clés dans un processus d’élaboration de recommandations nutritionnelles ? Florent Vieux : L’approche d’optimisation de régimes alimentaires est-elle utilisée dans d’autres contextes ? Pascale Hébel : Les recommandations de santé publique sont-elles […]

Webinaire : Enjeux et bases des recommandations de consommations alimentaires

Le replay de notre webinaire du 13 novembre : « 𝐄𝐧𝐣𝐞𝐮𝐱 𝐞𝐭 𝐛𝐚𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐦𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 », est désormais disponible. 🙏 Un grand merci à nos 3 intervenants : véronique Guerne, Florent Vieux et Pascale HEBEL ainsi qu’à Nicole Darmon pour l’animation de ce passionnant webinaire. Merci également à tous les participants pour votre présence […]

Un succès au MIAM Festival pour le programme #ALISA !

Mardi 21 octobre, nous étions ravis de présenter notre programme ALISA aux professionnels et habitants de la Métropole de Lyon, au sein de l’Institut Lyfe Research and Innovation Center (Ex-Institut Paul Bocuse Research Center). Ce fut une journée riche en échanges passionnants sur un sujet crucial : 𝐥’𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐞́𝐞 𝐞𝐭 𝐚𝐝𝐚𝐩𝐭𝐞́𝐞 𝐝𝐞̀𝐬 𝟓𝟓 𝐚𝐧𝐬. L’événement […]