L’institut propose et défend une approche Positive de l’Alimentation alliant Santé/Bien-être, Convivialité et Responsabilité. Le conseil d’administration & le conseil… Lire tout l’article
Espace scientifique & pédagogique
Principes directeurs des régimes alimentaires sains & durables : Points clés du rapport FAO/OMS*
La promotion de régimes alimentaires assurant à la fois la protection de notre santé et celle de la planète apparaît… Lire tout l’article
Un régime alimentaire sain et plus durable est possible dès aujourd’hui selon les chercheurs
Les chercheurs de l’INRAE (l’Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’alimentation et l’Environnement) ont identifié parmi la grande diversité des… Lire tout l’article
Cantines scolaires : Greenpeace démontre les bénéfices des menus végétariens
Selon un rapport récent de Greenpeace France, un menu végétarien hebdomadaire servi à tous les élèves de la maternelle au… Lire tout l’article